日本のおかず
西 健一郎 （著）
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日本のおかず 西 健一郎 定価：￥ 1,680 価格：￥ 1,680 中古価格：￥ 1,250 発送可能時期：通常24時間以内に発送  食べることが大事になりました 疑問？うちの和食のバイブルになりそう |
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発売日：2008-03 ランキング：307位 ジャンル：Books |
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カスタマーレビュー
食べることが大事になりましたこの本のレシピで筑前煮に挑戦して、大成功しました！！
また一品ごとのコメントには、食材の季節感や著者の料理への思いが書かれ、読んでいると食べることを大事にしたいと思えるようになりました。
時間をかけないで、簡単に作れるヒントを掲載した料理本はたくさんありますが、
ほんのもう少しだけ手を入れて、作ったことのあるメニューでも少しグレードアップさせたい方にお薦めだと思いま...
疑問？極度にしょっぱい、あるいは味がないかの二択。正直、買って損した。
うちの和食のバイブルになりそうお店自体は敷居が高すぎてとてもいけませんが、本の内容は本当に家庭で作るごく身近な料理ばかり。しかも美味しい！！
味は濃い目に思いますが、お惣菜ってこのくらい濃い味をちょっとずつ小鉢に出して食べるものだったなぁって思い出しました。
身近な材料で作れる料理が満載で、毎日わくわくしながら今日のメニューを考えています。
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